Bahçenin en yoğun haftaları
Amasya elması, ilin adıyla birlikte anılan bir üründür. Şehrin çevresindeki bahçelerde yıl boyu süren emek, sonbaharda hasatla karşılığını bulur. Hasadın tam zamanı çeşide, rakıma ve o yılın havasına göre değişir; ama bir şey hiç değişmez: Hasat başladığında her şeyin hazır olması gerekir.
Kasa yoksa elma toplanamaz. Depo rafı kurulmamışsa elma bekletilemez. Pompa bozuksa son ilaçlama yapılamaz. Bu yüzden hasat öncesi hazırlık, aslında hasattan haftalar önce başlar.
Geriye doğru bir takvim
Hazırlığı hasat gününden geriye doğru planlamak işe yarar. Aşağıdaki sıra kesin bir takvim değil, bir düşünme biçimidir; kendi bahçenizin ve deponuzun koşullarına göre uyarlayın.
Hasattan iki ay kadar önce: Depo ekipmanını gözden geçirin. Raflar sağlam mı, transpaletler çalışıyor mu, soğutma ünitesinin bakımı yapıldı mı? Eksik ya da arızalı parçaları listeleyin. Depo kapısı, panel ya da soğutma ünitesi için yedek parça gerekiyorsa siparişi şimdi verin; bazı parçaların tedarik süresi uzun olabilir.
Hasattan bir buçuk ay kadar önce: Kasa ve ambalaj ihtiyacınızı hesaplayın. Geçen yılın kasalarından kaçı sağlam, kaçı kırık? Ne kadar karton koli, viyol ve streç gerekecek? Sipariş verirken teslim tarihini de netleştirin.
Hasattan bir ay kadar önce: Kasa ve ambalaj siparişini Amasya'ya göndermenin zamanı. Bu dönemde ambalaj üreticilerinin stokları ve araçlardaki yer henüz daralmamıştır. Ekipman ve ambalajı aynı gönderide toplamak da mümkündür.
Hasattan iki üç hafta önce: Depo ekipmanının kurulumu ve denemesi. Raflar yerinde, soğutma ünitesi çalışır durumda olmalı. Son dakika eksikleri için hâlâ zaman vardır.
Hasat haftası: Bu noktada her şey yerinde olmalı. Hasat sırasında acil bir parça gerekirse, Ankara'dan gönderim yine mümkündür; ama bu haftalarda herkes aynı şeyi istediği için planlama zorlaşır.
Kasa gönderirken bilinmesi gerekenler
Boş kasa hafif ama hacimli bir yüktür. Ücreti ağırlıktan çok kapladığı yer belirler. Bu yüzden:
- Katlanır kasaları katlanmış hâlde gönderin.
- Plastik kasaları düzgün istifleyin; istif yüksekliğini ve sayısını bildirin.
- Karton kolileri düz ve bağlı hâlde, nemden korunmuş olarak gönderin.
- Paletli gönderilecekse palet sayısını önceden söyleyin.
Bu bilgiler hem doğru aracı seçmemizi hem de size doğru bir teklif vermemizi sağlar.
Soğutmalı taşıma yapmıyoruz
Bir noktayı açıkça belirtelim: Soğutmalı araç işletmiyoruz. Bu yüzden elmanın ya da başka meyvenin kendisini taşımıyoruz. Bahçenin ve deponun kurulması için gereken ekipmanı, kasayı ve ambalajı taşıyoruz. Meyvenin pazara ya da başka bir şehre gönderilmesi için soğutmalı taşıma yapan firmalarla çalışmanız gerekir.
Tarım ilaçları hakkında
İlaçlama sezonunda pompa ve ekipmanla birlikte tarım ilacı da gönderilmek istenebilir. Tarım ilaçlarının bir kısmı içeriğine göre tehlikeli madde sınıfına girer. Bu tür ürünleri, ürünün güvenlik bilgi formuna bakmadan araca almayız; mevzuatın istediği koşullar sağlanmıyorsa taşımayı kabul etmeyiz. Emin değilseniz önceden sorun.
Kasa ve ambalaj için boş kasa ve ambalaj, ekipman için bahçe ve depo ekipmanı sayfalarına bakabilirsiniz. Büyük bir depo kurulumu için komple araç seçeneği de var.